VOUVRAY borok


 


» Tudjon meg többet...

 


» Tudjon meg többet...
 
VOUVRAY.

VOUVRAY a commune az Indre-et-Loire osztály Közép Franciaország

A Loire-völgyi körbeveszi a leghosszabb folyója, Franciaország, és magában foglalja a legtöbb néven bármely klasszikus borvidék. Közel-keleti szélén fekszik a város Tours, és csak a keleti, a város VOUVRAY. VOUVRAY jól ismert fehér Chenin Blanc bor, találóan elnevezett "VOUVRAY". Ezek a borok készülnek 100%-a Chenin Blanc szolo


Borok a francia kommunában VOUVRAY a keleti Tours készülnek sokféle stílus a Chenin Blanc szolo. Szüretek a Loire nagyon változó, de a legjobb év VOUVRAY hozhat stílusos és igen hosszú életu fehér borok

Jelenleg hét községben ebben appellation, ami a TOURAINE kerület a Loire. A VOUVRAY appellation csak létre 1936-ban, bár monostorai dolgozott bort centureis elott is. Megjegyzendo, hogy a Chenin Blanc borok az a világ más részein van csupán Chenin Blanc


VOUVRAY Mousseux AOC és VOUVRAY Petillant AOC egyaránt keresztül METHODE CHAMPENOISE
"VOUVRAY - híres fehér Touraine, kizárólag a Chenin Blanc, a területen nyolc önkormányzat a Loire-völgyi azonnal keletre Tours eloállítása: VOUVRAY, ROCHECORBON, Vernou, Sainte Radegonde, Chancay, NOIZAY, Reugny egy részét Parcay - Meslay. VOUVRAY változhat attól függoen, a szüreti és a pince kezelést. Lehet, gyümölcsös és nagyon száraz (sec), és enyhén savanykás vagy intenzív szín-, gyümölcs-és halbtrocken (demi-sec), illetve teljes-, arany-és moelleux (édes), mint a Sauternes, akkor is világos, étvágygerjeszto és habzó (petillant), hanem - leggyakrabban habzású (mousseux), aztán a legjobbak közé pezsgokre a Franciaország. Együtt a Szent 100000, és állítanak elo, és ez nagyon jól, hogy a címkén a típus a bor és a termelo is nagyon óvatosan. Mivel a vezeto gyártók Marc Bredif, Poniatowski, Huet, Jarry, kastély Montcontour a VOUVRAY"

VOUVRAY száraz (sec), az off-száraz (tendre), félédes (demi-sec), édes (moelleux), pezsgo (pétillant)

VOUVRAY is erosen befolyásolja a terroir vagy összetételét a talaj a szolo termesztették hüvelyk származó agyagos talaj is inkább a gyümölcsös íz, míg a sor perruches (Kovás agyag) talaj íze is több ásványi anyagok. VOUVRAY tipikusan részeg fiatal, 6 hónapon belül, palackozás, mintegy 3 év, amikor a szolo szedett. Ugyanakkor, a finom éven VOUVRAY már ismert, hogy legfeljebb 100 éves kiváló állapotban van

"VOUVRAY, Loire, szoloültetvények és domboldalakon"
A legismertebb az a fehér borok közül néhányat a legjobban értékelt Franciaországban

VOUVRAY felé hajlik, de száraz édes íz, megint csak érint, ahol termesztenek. Jellemzo ízek tartalmaz citrom-, gyümölcs-, és ásványi anyagokat. Néhány VOUVRAY borok is ízesít az alma és a körte. A gazdagabb stílusban VOUVRAY hívják moelleux. Moelleux általában egy tiszta arany szín, és az ízek méz, karamell és szilva

Coordonnées :


VOUVRAY megy jól a kagyló, homár, garnéla, és a tenger gyümölcsei. Meg kell részeg körülbelül 47f - azaz csak a melegebb, mint a hutoszekrény homérsékletét. VOUVRAY általában részeg számított 2 éven belül, a kibocsátási